Der altmodische Senf ist das traditionelle Rezept, das Ihren Rezepten eine knusprige und süße Essignote verleiht. Es ist würzig und rustikal und eignet sich perfekt zum Kochen von Senfsaucen oder zum würzen Ihres Fleisches. Es eignet sich auch hervorragend zum Belegen eines herzhaften Gratins oder zum Zubereiten einer Vinaigrette. Ohne Geschmack, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz wird der Senf "nach alter Art" im Elsass von Hand mit einer Steinmühle hergestellt. Vor dem Öffnen bei Zimmertemperatur vor Licht schützen. Nach dem Öffnen an einem kühlen Ort (4°C) aufbewahren und schnell verbrauchen.