Ein Genuss zu Steak, Burgern & Pulled Pork. Ebenfalls perfekt zu Fondue und Raclette.
Zutaten: Pflaumen (44%), Tomaten (15%), Zucker, Rotweinessig, Zwiebeln, Single Malt Whisky (3%), Salz, Senfmehl, Chili, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl. Enthält Alkohol
Hergestellt in Deutschland
Und hier noch zwei Rezepte:
Pulled Pork Burger
Schweinefleisch bei Niedertemperatur garen - alternativ können Sie auch fertig zubereitetes Pulled Pork verwenden.
Ciabatta oder Burger-Brötchen aufschneiden und mit Pflaume & Tomatensauce bestreichen. Weißkrautsalat auf die Brötchenhälfte legen und das fertiggegarte Pulled Pork mit etwas Pflaume & Tomatesauce, Zwiebelringen und einer Tomatenscheibe dazugeben. Mit der oberen Hälfte des Brötchens abschließen. Guten Appetit!
Schweinefilet mit Pflaume & Tomatensauce
Schweinefilets von beiden Seiten in der Pfanne braten, salzen & pfeffern. Kurz vor Ende der Garzeit Pflaume & Tomatensauce zu dem Fleisch in die Pfanne gießen und unter einem Deckel fertig garen.
Dazu passt hervorragend Wildreis und eine gegrillte Tomate.