Dauert es nicht schon lange genug, bis ein Hähnchen wirklich gar ist? Natürlich! Diese Methode kann man aber auch besser als Garen mit Niedertemperatur nennen. Bei geringer Temperatur wird das Fleisch langsam und schonend gegart – einfach ausprobieren!
Langsam gegartes Hähnchen
03.04. 2018