Garden-Food-Festival 2017 – Ein wenig unheimlich!
Ja, das war allmählich wirklich etwas unheimlich. Das Garden-Food-Festival in Nortmoor war für uns die dritte größere Veranstaltung innerhalb von nur 3 Wochen. Während der Sommer in diesem Jahr in Urlaub zu sein scheint, war es für uns das dritte Mal in Folge, dass rechtzeitig zum Beginn der Veranstaltung die Wolkendecke aufriss und die Sonne herunterlachte. Für dieses Event, das ohne Probleme auch im Dörphus hätte stattfinden können, war das das Tüpfelchen auf dem „i“. Alle Gäste erfreuten sich schon gleich zu Beginn an der Sonne und unserem Cocktail und waren natürlich gespannt auf das, was wir an „Garden-Food“ zu bieten hatten. Die Galerie zeigt Impressionen von diesem schönen Abend, an dem wir das aßen:
- Minestrone mit Ratatouille-Gemüse
- Nudelsalat á la Gourmet Flamand
- Kartoffelsalat á la Gourmet Flamand
- Baguette mit Fondue-Butter
- Knovi-Dip
- Gemüse-Fleisch-Pfanne mit Teriyaki-Sauce
- Nackensteak-Kacheln vom Grill mit Pulled-Pork-Gewürz und BBQ-Rauchsauce
- Frikandell Spezial (holländische Spezialität gebraten, mittig aufgeschnitten, dann Zwiebeln, Majo und Gourmet-Ketchup)
- Paella mit Hähnchenbrustfilet und Chorizzo – wahlweise mit Gambas und Miesmuscheln á la Gourmet Flamand
- Gegrilltes Gemüse mit Guerande Herbes (Gemüse mit Olivenöl bestrichen und mit Guèrande Herbes gewürzt)
- Gegrillte Tintenfischtuben
- Geminzte Obstpfanne
Das war für uns alle eine Menge Arbeit, die am Donnerstagabend mit Einkauf und Einräumen in Nortmoor begann und am Sonntagmittag nach dem Aufräumen endete. Alles hat aber viel Spaß gemacht, denn wir schauten in die lachenden, fröhlichen Gesichter unserer Gäste, die diesen Sommerabend mit uns genossen. In gerade einmal zwei Wochen gibt es dann noch einmal die Gelegenheit, das Dörphus und seinen Garten zu genießen. Wir veranstalten am 20. August von 13.00 bis 17.00 Uhr unsere Karibische Weihnacht! Das sollte man sich dann nicht entgehen lassen!