Unser Neuzugang – der Berliner Brotfuchs

Rechtzeitig zur Grillsaison – aber auch bei schlechtem Wetter: der Berliner Brotfuchs. Backmischungen, die Spaß machen und sich vielseitig verwenden lassen. Überzeugen Sie sich selbst von diesen und anderen Backmischungen bei...

Streetfood – dieses Mal in 6 Gängen

Streetfood hat mittlerweile etwas Magisches. Neue Ideen auf dem Teller. Wir versuchen das einmal in 6 Gängen. Nachdem die angebotene Veranstaltung für das nächste Jahr bereits vollständig ausgebucht ist, haben wir uns entschlossen, einen weiteren Abend zu diesem Thema...

Aus Sizilien: Monte Etna Olivenöl

Nach verheerenden Bränden in den Olivenhainen Griechenlands wird es auf Jahre hinaus eine Knappheit an gutem Olivenöl geben. Wir sind für Sie fündig geworden. Aus Sizilien kommt unser Monte Etna – ein Spitzenprodukt ais de, sonnigen Süden Italiens. Das sollten...

Tag der Kartoffel

Heute feiert man den Tag der Kartoffel. Wo? Nun, nicht in den USA, sondern in Peru. Schließlich kommt die kultivierte Kartoffel ja auch ursprünglich aus dieser Gegend in Südamerika. Die Kartoffel gilt als eins der wichtigsten Lebensmittel der Welt. Man kann sie...

Nicht vergessen – bald ist Sommerpause

Wie schon in all den Jahren bisher wird es auch in diesem Jahr wieder eine Sommerpause für unsere „Goldtüte“ und alle Sorten von „La Praline“ geben. Denken Sie also daran, sich rechtzeitig einzudecken, bevor die Schokolade in wenigen Wochen für...

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