Unser neues Gyros-Gewürz „Karýkevma“ ist natürlich auch anders als zu Gyros zu verwenden. Wir haben eine Kreuzung zwischen dem griechischen Bauernsalat und den klassischen Gyros versucht. Natürlich kann man den Salat noch mit Oliven verfeinern. Für ´s Auge macht das allemal etwas aus.
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