Die Amerikaner, die sich wieder mal einen Marketing-Feiertag erlauben, rühmen sich seit Jahren als angeblicher Erfinder der Pizza. Es waren aber italienische Auswanderer, die die Pizza in Amerika revolutionierten. Tatsächlich aber ist sie wohl in Neapel als „Arme-Leute-Essen“ erfunden worden. Denn für amerikanische Verhältnisse zu harten Boden passte man genauso an, wie viel fetten Käse. Denn das lieben die Amerikaner nun einmal. Wie man eine Pizza auch als Resteverwertung sehen kann, finden Sie in unserem „Eat and Drink Blog“. Dort bereiten wir zunächst ein Schichtfleisch zu und benutzen dann den Rest als Pizza-Auflage. Guten Appetit! https://www.gourmet-flamand.net/14972-2/