Ein neuer Stern am Gewürzhimmel
Heute möchten wir Ihnen unser neues Coffee-Rub, eine Gewürzmischung aus unserer „Ideenschmiede“ vorstellen. Rechtzeitig zur Hauptgrillsaison und dem angekündigten „Grillwetter-Wochenende“ gibt es unser Neues. Einfach zu verwenden, wenn auch zunächst befremdend. Man reibt einfach das Grillfleisch mit dieser Mischung ein und bepinselt anschließend das Grillgut mit Ahornsirup oder Honig. Etwa drei Stunden marinieren lassen und dann das Fleisch garen. Kaffee und Kakao geben dem Flesich ein besonderes Aroma – es schmeckt jedoch nicht nach Kaffee und Kakao! Also schnell kommen und ausprobieren!