Die Heimatbühne in Ayenwolde beschäftigte sich im vergangenen Sommer in einer großartigen Freiluft-Aufführung mit dem Thema. Viele Menschen im östlichen Deutschland verloren durch den Krieg ihre Heimat und mussten fliehen. Hier in Ostfriesland mussten sie ganz von vorne anfangen, brachten aber viele schöne Rezepte aus ihrer alten Heimat mit. Bei unserem Themenabend am vergangenen Samstag brachten wir Gerichte aus Schlesien, Ostpreußen, Pommern und Böhmen auf den Tisch – in unserer Version, aber stets nach Originalrezepten. In der Galerie sind noch einmal Fotos, die von unseren Gästen gemacht wurden.